Chicken Soup ala ala

Hari ini saya masak sup ayam dan sayuran, krn kemaren udah ke lulu dan beli cauliflower yg harganya agak lumayan padahal secimit doang ( edisi mamak2 ...) jdlah si cauliflower segera dimanfaatkan.. Krn kemaren abis liburan lama banget trus jd madam dan lupa semua perbumbuan jadilah saya tlp si mba id yg lagi liburan keluar kota buat memastikan bahwa bumbu sop nya udh bener apa belom 😅😅😝😝 ternyata salah dikit doang kurang tomat hahaha, masih inget rupanya sayah.. And this is the recipes of the soup :

Bahan2:
1. Ayam 4 potong
2. Kentang 1 buah di potong2
3. Wortel 1-2 buah di potong2, krn dirumah adanya baby carrot jd td pakai kira2 kurang dr separo plastik <<--- deh="" duh="" p="" takarannya="">4. Tomat 1 buah di potong2
5. Cauliflower secukupnya
6. Daun bawang sesuai selera td gue pake 2 batang
7. Air
8. Garam 1,5 tsp
9. Gula 1,5 tsp
10. Minyak goreng 1-1,5 tbsp buat menumis bumbu

Bumbu yg di haluskan :
1. Bawang merah 5-6 siung
2. Bawang putih 3-4 siung
3. Lada 3/4 tsp
*thanks to evan dan istrinya yg udah ngebeliin ulekan batu dari jawa buat sayah.. Alhamdulillah sangat berguna dipake disini..

Cara memasak :
1. Masukan minyak ke penggorengan Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
2. Masukan air ke dalam panci, kemudian rebus ayam sampai empuk, yaa kira2 sampe keluar kaldunya
3. Lalu Masukan kentang, wortel, cauliflower kedalam panci
4. Kemudian masukan bumbu yg sudah ditumis tadi kedalam panci..
5. Masukan garam, gula pless koreksi rasaa
6. Masukan daun bawang dan tomat
Jadiiiiii deeehhh....

Waktu memasak : 45 menit

And this is itttttt..
Chicken soup and veggie ala ala..
No mecin, no kaldu blok...😁😁😁

Alhamdulillah si princess yg kalo makan pake drama hari ini sukses makan dengan lahapp happ happ gak pake di hold dimulut lama2...